Текст пісні "Оселедці"

Я тяжко люблю оселедці,

Як в них цибульки накришить,

Ще й золотистої олії,

Та оцту до смаку долить!

Люблю варені бараболі –

По них щоб вишкварки кругом,

Солені з діжки помідори

З вічнозеленим огірком!

Люблю я дуже хліб домашній,

Що печений на черені

І свіжини ціла пательня

До смаку тяженько мені!

Я бохонці кохаю з маком

І затірку, і галушки,

Люблю вареники в сметані,

Млинці, лемішку, пампушки!

А ще люблю я пити пиво,

Коли до нього раки є!

В спекотний день – то справжнє диво, -

Легенько в тім'я хмелем б'є!..

Люблю я зіньківську ковбаску

І український славний борщ,

І мамалигу із узваром,

Щоб ложка в ній стояла сторч!

Я пироги люблю з горохом

Мачати в сімня з часничком...

І поросятко люблю з хроном,

Щоб запивати ще й кваском!

Люблю шатковану капусту,

Тушену з м'ясом в казані,

А ще люблю печену гуску,

Щоб в роті танула мені!..

Кохаю я гречану кашу

І мамалигу з молоком,

Ще й холодець смачний свинячий

І хліб та сало з часником...

І суп у горщику люблю я,

Щоб в ньому кістка, як рука!..

І рибу смажену в олії,

І на сметані щупака!

Люблю я бромбас і горілку,

Росіл, і сирватку, і квас.

Вишнівку, сливчанку, перцівку,

І щоб первак був про запас...

Люблю малинову наливку,

Люблю домашнє вино

І полинівку, і перцівку

Люблю зубрівку заодно!

І калганівку, й медовуху.

І мілясовку я люблю!

І бурячанку, і сивуху –

Все, що горить, я завжди п'ю!

Люблю з олією квасолю,

Печінку, смажені гриби,

І у "мундирах" бараболі,

І в смальці варені боби.

Я деруни люблю з картоплі,

Із помідор люблю салат,

Часник, цибулю, кріп, петрушку,

Редиску, моркву і шпинат!

Млинці, і кашу гарбузову,

І з салом товчене пшоно!

Я – українець і, що їсти

Тепер мені не все одно!

Щоби ці страви завжди мать

На українському столі,

Потрібно день і ніч "пахати"

На українській на землі!

Люблю Різдво, Великдень, Спаса

І Маковея ладний день.

В ці дні поїсти можна ласо

Та й заспівати ще пісень!

Співаю я і котить слина –

О, скільки було гарних страв!

Чом тепер бідна Україна,

Хто в нас добро се відібрав?

Тепер кругом одні хот-доги, -

Якщо з'їси, протягнеш ноги!

Прийшли із заходу "Фаст-Фуди" -

Не йдіть в них, ради Бога, люди!

Смакуйте наше в Україні,

А їхнє – не їдять і свині!

Щоб на столі ці страви мали

І щоб життя в нас було "фест",

Візьмімо в Маркса капітала

Йому ж лишімо "Маніфест"!

Щоб смачно їсти, м'яко спати

І щоби в чергах не стоять,

Тому всі лізуть в депутати,

Всі до корита в нас спішать!

Та Україна усіх терпить

І зможе кожному щось дать...

Любіте, браття Україну,

Любіте, трясця вашу мать!